Paasmenu
Voorgerechten
Aspergesalade, kwarteleieren en gerookte zalm met whisky 14.00 €
St Jacobs vruchten met groene selderij room en mosselen 15.00 €
________________________________________
Hoofdgerechten
Tong met groene asperges, yuzu roomsaus,aardappelgebakje met peterselie 20.00 €
Lamsfilet met droge vruchten en abrikozen met dragon, kroketjes 17.00 €
Geroosterd lamsbout 7 uur, gebakken groenten en aardappelen 14.00 €
____________________________________________________
Desserts
Gebakje bergamot mousse, praliné met pecannoten 3.50 €
Chocolade ei speculoos mousse en aardbeien 3.50 €
____________________________